1. Mai

01.05.2014

Jetzt haben wir eine lange Phase mit schönem und warmen Sommerwetter hinter uns. Es war toll, aber ach viel zu trocken. Mit Sorge haben wir an das Getreide gedacht, auf dessen gute Ernte wir ja alle angewiesen sind.

 

Nun hat es geregnet und sogar hier in Illingen. Wir sind ja ein trockenes Fleckchen Erde, die meisten Gewitter und Regengüsse ziehen an uns hier vorbei. Aber wie gesagt - nun ist es auch bei uns Nass geworden.

 

Was für die Landwirtschaft dringend benötigt, ist natürlich für alle, die den 30. April mit Grillen und den 1. Mai mit Wandern verbringen wollten nicht so toll. Tja, des Einen Freud - des Andern Leid....

 

Obwohl heute Feiertag ist und wir den Laden geschlossen haben, ist Ralf schon ganz früh heute morgen  in die Backstube gegangen um für das 1. Mai Fest des Musikvereins Weckle zu backen.

 

Und es ist auch Zeit die neuen Angebote vorzustellen. Hier sind sie:

 

 

und als süßer Monatstipp:

 

 

Nun wünschen wir allen noch einen schönen und entspannten

1. Mai


 Frohe Ostern

18.04.2014

Liebe Kunden,

Nach einer ziemlich regen Karwoche ist es nun geschafft. Zwei hoffenlich sonnige und ruhige Tage liegen vor uns.

Nina und Lina und das ganze Bäcker Schaefer-Team wünscht Ihnen:

Frohe und gesegnete Ostern.


 Osterhasenwerkstatt erffnet

07.04.2014

Seit einer Woche hat nun auch unsere Osterhasenwerkstatt eröffnet.

 

In der Backstube werden leckere Hasenspezialitäten gebacken.

 

Lustige Hefeteig-Hasengesichter, zarte Dinkel-Butter-Osterlämmle aus 100% Dinkel, feine Osterbrote mit Nüssen und Aprikosen und noch vieles mehr....

 

Auch in der Konditorei geht es schon rund. In diesem Jahr hat sich Ralf ein paar Helferinnen dazu geholt. Viola, unser Lehrling im zweiten Lehrjahr und Katrin.

 

Die beiden haben am Samstag vor einer Woche gelernt, wie man Schokoladenhasen gießt und leckere Pralinen herstellt.

 

Unter ihren fleißigen Händen sind nun viele lustige Schokoladenhasen und Pralinen mit verschiedenen leckeren Füllungen wie: Sauerkirsch-Marzipan, Cassis, Nuss- und Kokospralinen entstanden.

 

Somit haben wir jetzt eine feine Auswahl an handgefertigen Leckereien aus kontrolliert biologischen Zutaten für Ihr Osterkörbchen im Laden für Sie vorrätig.

 

Schauen Sie doch mal vorbei!!! Wir freuen uns auf Sie!


 Pfannenkuchenwoche die Zweite

29.03.2014

Die Pfannenkuchen sind sehr gut angekommen und so haben wir uns entschlossen nochmal eine Woche dran zu hängen. Also nochmal eine Woche leckere Versuchungen!

 

Die sehen doch aber auch wirklich zum Anbeißen aus:

Die Süßen:

 

 

Die Herzhafen:

 

Schauen Sie doch mal bei uns rein: Wir verwöhnen Sie gerne!


 Pfannenkuchenwoche

21.03.2014

Freuen Sie sich auf frisch gebackene Pfannenkuchen mit leckeren Füllungen.

 

Ab 24. März 2014

 

Täglich feine Leckereien aus der Pfanne:

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!!!!


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